Frühlingszauber im Lopshof: Die Kunst des Spargels

Liebe Lopshof-Gäste,

der Frühling ist eine Zeit der Erneuerung und des Wachstums – und nirgendwo zeigt sich das deutlicher als in der Küche des Lopshofs. Mit jedem neuen Tag erwachen unsere Kochkünste zu neuem Leben, während wir uns auf die zauberhafte Spargelzeit vorbereiten.

Für mich persönlich ist der Spargel nicht nur ein Gemüse, sondern eine wahre Leidenschaft. Seine zarten Spitzen und sein unverwechselbarer Geschmack faszinieren mich jedes Jahr aufs Neue. Es ist eine Freude, diese Köstlichkeit in all ihren Variationen zu präsentieren und unsere Gäste damit zu verwöhnen.

In diesem Blogbeitrag möchte ich euch mitnehmen auf eine Reise durch die Welt des Spargels im Lopshof. Von traditionellen Rezepten bis hin zu innovativen Kreationen – wir lassen keine Möglichkeit aus, den Spargel in seiner ganzen Pracht zu präsentieren. Erfahrt mehr über die Herkunft unseres Spargels, die Kunst der Zubereitung und die passende Weinbegleitung, die jedes Gericht perfekt abrundet.

Wir sind stolz darauf, euch eine unvergessliche kulinarische Erfahrung bieten zu können und freuen uns darauf, euch in unserem Restaurant willkommen zu heißen. Lasst uns gemeinsam den Frühling feiern und die Magie des Spargels im Lopshof erleben!

Mit kulinarischen Grüßen,

Katja Radvan

Vorfreude auf Neues: Erfahre mehr über unsere kommende Speisekarten-Überraschung!

Im Lopshof sind wir immer bestrebt, euch ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Derzeit arbeiten wir mit Hingabe an einer neuen Speisekarte, die bald mit aufregenden neuen Gerichten aufwarten wird.

Bis dahin möchten wir euch unsere aktuellen Spezialitäten ans Herz legen, die euch sicherlich verführen werden. Startet euer kulinarisches Abenteuer mit einer Vorspeise wie der Garnelen-Cremesuppe mit einem Hauch von Tomate und Fenchel oder dem Wildkräutersalat Gourmet mit Gorgonzola, frischen Pfirsichen und karamellisierten Walnüssen.

Die Auswahl an Hauptgerichten ist ebenso beeindruckend, von traditionellem Schnitzel mit Pilzrahmsauce bis hin zu zartem Rehrücken mit Süßkartoffelpüree und Schalottenconfit. Vergesst nicht, euer Menü mit einem unserer verlockenden Desserts abzurunden, wie Carlos‘ Schokoladentraum oder der Zitrus-Käse-Fusion.

Auch für unsere kleinen Gäste haben wir traditionelle Leckerbissen wie Pasta Bolognese oder Kinderschnitzel mit Pommes.

Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische und verwenden daher nur die besten Zutaten (größtenteils) aus der Region. Jedes Gericht wird von unserem erstklassigen Küchenteam mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet, um euch ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Auf jedes selbst gewählte Gängemenü erhaltet ihr einen Nachlass von 15%. Also probiert doch mal unser 3-Gänge-Menü, bestehend aus Thunfisch-Tataki, Saltimbocca à la Lopshof und Carlos‘ Schokoladentraum, zu einem unschlagbaren Preis von nur 49,90 Euro.

Wir freuen uns darauf, euch bei uns im Lopshof begrüßen zu dürfen und euch mit unseren köstlichen Speisen zu verwöhnen. Kommt vorbei und lasst euch sehr bald von unserer neuen Speisekarte überraschen. Wir freuen uns auf euch!

Verwöhnstart in den Tag: Das unvergleichliche Frühstücksbuffet im Lopshof

Ein Morgen wie kein anderer
Was gibt es Schöneres, als am Wochenende in einen Tag voller Möglichkeiten zu starten? Im Lopshof machen wir genau das zu einer unvergesslichen Erfahrung – mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das jetzt nicht nur sonntags, sondern auch an ausgewählten Samstagen von 09:00 bis 11:30 Uhr zur Verfügung steht.

Eine kulinarische Reise am Morgen
Unser Buffet ist eine Hommage an die Vielfalt und Frische, die die lokale Küche zu bieten hat. Von erlesenen Schinken- und Wurstsorten über feine Käsespezialitäten einschließlich Camembert bis hin zu köstlichem Räucherlachs – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Knusprige Brötchen, frisches Brot und warme Croissants warten darauf, mit unseren hausgemachten Fruchtaufstrichen kombiniert zu werden, während Eierspeisen wie gekochte Eier und Rührei den herzhaften Hunger stillen.

Süß, gesund, unwiderstehlich
Für die Süßmäuler unter euch halten wir kleine Pfannkuchen bereit, und wer es lieber gesund mag, kann sich an Quark, Joghurt, Müsli und frischem Obst erfreuen.

Neu: Lopshof’s Wochenendfreude Take-Away-Box
Für nur 5,00 Euro zusätzlich könnt ihr euch ausgewählte Köstlichkeiten in unserer Take-Away-Box mit nach Hause nehmen – eine wunderbare Möglichkeit, den Genuss zu verlängern und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Alles inklusive
Für 24,90 Euro pro Person ist nicht nur das Buffet, sondern auch Kaffee, Tee, Säfte und ein Glas Begrüßungssekt inbegriffen. Und für unsere jüngsten Gäste bis 12 Jahre haben wir ein besonderes Angebot: Sie zahlen nur 2,00 Euro pro Lebensjahr.

Reserviert euren Tisch
Um sicherzugehen, dass ihr einen Platz bei uns findet, empfehlen wir eine vorherige Tischreservierung. Kontaktiert uns einfach telefonisch, per E-Mail oder besucht uns direkt in Dötlingen.

Ein Morgen im Lopshof
Erlebt einen Morgen, der keine Wünsche offenlässt, im gemütlichen Ambiente des Lopshof. Wir freuen uns darauf, euch ein Frühstückserlebnis zu bieten, das den perfekten Start in ein entspanntes Wochenende garantiert.