Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr freuen wir uns, Ihnen auch dieses Jahr wieder unser traditionelles Martinsgans-Essen am 11. November 2023 anzubieten. Dieser besondere Tag ehrt den heiligen Martin von Tours und seine Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht.

Lassen Sie sich von unserem exquisiten 4-Gänge-Gänsemenü verzaubern: Beginnen Sie mit einer Vorspeise aus glacierter Gänseleber auf einem Bett aus Feldsalat, verfeinert mit Parmesan und Balsamico. Es folgt ein herzhafter Gänseeintopf mit Herbsttrüffeln, bevor Sie den klassischen Gänsebraten aus dem Ofen genießen. Zum Abschluss erwartet Sie eine herbstliche Dessertüberraschung.