Zur festlichen Weihnachtszeit laden wir Sie herzlich zu unserem exklusiven Weihnachtsbuffet im Lopshof ein. Genießen Sie eine Auswahl an traditionellen und modernen Gerichten, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wurden. Reservieren Sie jetzt und erleben Sie einen besonderen Abend in festlicher Stimmung.
Weihnachtsbuffet im Lopshof:
Vorspeisen:
- Pastinakensuppe mit Kräuterbroteroûtons
- Kartoffelrösti mit Pilzragout
- Gerösteter Kürbis
- Geräuchertes Lachs-Carpacchio und Dipp
Hauptgerichte:
- Rosmarin-Kaninchenkeule mit Knoblauch und Wildfruchtsoße
- Ragout von Wildvögeln (Perlhuhn, Wachtel, Fasan) mit Gemüse und Orange – Thymian-Jus
- Lachs Wellington mit Spinat und Sahnesauce
- frisch gegrillter Wolfsbarsch
- Grünkohl mit Kasseler, Pinkel und Kochwurst
Beilagen:
- Kartoffelgratin
- Safranreis mit Rosinen
- Gemüse-Rotatouille
- Rotkohl hausgemacht mit Apfel und Nelke
- Rosenkohl mit gerösteten Mandeln
Desserts:
- Weihnachtlicher Pudding mit Brandysoße
- Kürbisträume
- Passionsfrucht-Mousse
- Französischer Toast
- Vanillepudding mit Rum und Sahne
Getränkeempfehlung:
- Weihnachtlicher Punsch (alkoholisch und alkoholfrei)
- Rotwein mit winterlichen Gewürzen
- Cremiger Eierlikör
Preis pro Person: 49,00 €
Wir freuen uns darauf, Sie zu Weihnachten im Lopshof zu begrüßen und mit unserem festlichen Buffet zu verwöhnen. Reservierungen werden dringend empfohlen.